גבינות עובש

ככלל, כדאי לארוז כל גבינה בנפרד. גבינות כחולות או גבינות עובש כמו ברי וקממבר עוטפים בניילון נצמד או בנייר שעווה, כדי שהעובש לא ידביק גבינות אחרות במקרר. העטיפה גם תמנע…