קלציום כלוריד – 50 גרם
מינון מומלץ
10-30 גרם ל-100 ליטר חלב.
1-3 גרם ל- 10 ליטר חלב.
מספיק 3-5 גרגירים ל- 5 ליטר חלב.
מוסיפים את הקלציום לחלב לפני ההגבנה ע”י האנזים.
*הקלציום חשוב במיוחד בגבינות קשות ומלוחות.
דואר רשום
₪7.00
תיאור
מינון מומלץ
10-30 גרם ל-100 ליטר חלב.
1-3 גרם ל- 10 ליטר חלב.
מספיק 3-5 גרגירים ל- 5 ליטר חלב.
מוסיפים את הקלציום לחלב לפני ההגבנה ע”י האנזים.
*הקלציום חשוב במיוחד בגבינות קשות ומלוחות.
דואר רשום