תיאור
- מדחום מסמר איכותי מנירוסטה.
- מהירות מדידה גבוהה.
- דיוק מירבי.
- מומלץ ע”י עושים גבינות
אופן השימוש:
- הסר את המגן הלבן מהמדחום
- ערבב את החלב היטב
- הכנס את המדחום למרכז הסיר והמתן עד להתייצבות הטמפרטורה.
*אין למדוד עם המדחום כאשר הצינורית הלבנה עליה (הצינורית הלבנה מיועדת לשמירה על המדחום ולא כתפס על הסיר).
למעוניינים – ניתן לקנות עיגול שעם בחנויות מלאכה לדקור עם המדחום במרכז העיגול ואז המדחום צף בחלב.