נייר עטיפה דו שכבתי לגבינות קממבר / רוקפור

2.50

מחיר הנייר ליחידה

הנניר הטוב בעולם הגיע אלינו!! לציפוי גבינות עובש.
בודד – 2.5 ש”ח ליחידה.

צורת העטיפה-
נייר לבן – צד פנימי כלפי הגבינה.
הצד המבריק – חיצוני.

this paper is comprised of 2 layers:
1.. The inner layer is a parafin coated (cheese side) thin white parchment paper bonded to…
2.. A 20 micron opaque White micro-perferated Polypropylene layer

The inner paper is designed to pull moisture away from the surface of the cheese and it’s parafin coating will keep the candidum mold from growing into the paper (which would result in tearing the surface upon opening)
The outer layer will allow gases to be exchanged while controlling the moisture loss …. Essentially allowing the white mold to remain active while not becoming excessive